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Esta librería de Miami celebra un hito con un concurso literario en Wynwood
El fundador de Bookleggers, Nathaniel Sandler, apagando 101 velas mientras los invitados celebran el 12do aniversario de la librería sin fines de lucro durante un concurso de repostería en Bakehouse Art Complex el sábado 13 de julio de 2024, en Miami, Florida
La competición era calurosa, el aire era húmedo y los esperanzados pasteleros se pusieron sus delantales mientras los ingeniosos anfitriones y los perspicaces jueces observaban los frutos de su trabajo. Una escultura de merengue de “The Very Hungry Caterpillar”, un pastel de zanahoria con el emblemático bombín y los ojos penetrantes de “A Clockwrok Orange”, “The Life of Pi” en una tarta de lima, una tarta inspirada en “The Pie on Mango Street”, “Harry Potter” y los bollos del hechicero y una acertada recreación de la tarta de chocolate gigante de “Matilda”. El público estaba hambriento, había poco en juego y la ganadora fue una niña de 12 años a la que el delantal le quedaba grande.
“Bienvenidos al Gran Concurso de Pastelería de Cumpleaños de Bookleggers en Bakehouse”, dijeron los anfitriones a un público de más de 100 amantes de los libros. Bookleggers Library, una librería gratis sin fines de lucro situada en el espacio de estudio de artistas de Wynwood Bakehouse Art Complex, celebró su 12do aniversario el sábado por la tarde con un concurso de repostería inspirado en el querido programa de televisión “The Great British Baking Show”.
Por cada donación de $25, el personal de Bookleggers añadía una vela a su tarta de cumpleaños con el objetivo de llegar a las 100 velas. Con la ayuda de última hora del público, Bookleggers superó su objetivo con 101 velas y recaudó más de $2,000. A lo largo de la tarde, Bookleggers regaló 300 libros.
El fundador de Bookleggers, Nathan Sandler (a la derecha), y la galardonada cineasta local Monica Sorelle (al centro) escuchando a la concursante Miranda Irribarra (a la izquierda) mientras presenta su postre de merengues inspirado en "The Very Hungry Caterpillar" durante un concurso de repostería en Bookleggers, en Bakehouse Art Complex, el sábado 13 de julio de 2024, en Miami, la Florida. D.A. Varela “Me llena de orgullo que tanta gente se preocupe y que [Bookleggers] se haya convertido en un recurso comunitario”, dijo Nathaniel Sandler, director fundador de Bookleggers y uno de los anfitriones del concurso. “Se convirtió en algo que interesa a la comunidad. Ver el lugar tan vivo ha sido realmente especial”.
La historia de Bookleggers empezó en 2012, cuando las bibliotecas se enfrentaban a amenazas presupuestarias y las librerías cerraban en masa, dijo Sandler. El “refugio sin muerte para libros” recibe libros usados, no deseados e innecesarios para salvarlos del montón de basura y compartirlos con las masas con eventos creativos. A lo largo de los años, Bookleggers ha rescatado libros de todo el sur de la Florida, como cuando recibió cajas de libros del edificio de oficinas de Miami Herald, ahora demolido. “Intentamos mantener vivas la historia, la cultura y los libros”, dijo Sandler.
Cada año, dijo Sandler, Bookleggers celebra su cumpleaños de una forma única. El personal llevaba años deseando organizar un concurso de repostería, sobre todo por la historia del edificio como panadería. Además del concurso, la celebración del cumpleaños incluyó una sesión gratis de dibujo de figuras con temática panadera a cargo de Raw Figs, pizza gratis de la pizzería local Yeti’s y cerveza gratis de la cervecería local Off Site.
Al igual que en el programa de televisión, el concurso de repostería contó con dos presentadores simpáticos y bromistas, Sandler y la galardonada cineasta local Monica Sorelle, así como un panel de distinguidos jueces del mundo gastronómico de Miami: Matteson Koche, propietario de El Bagel, Desiree Di Falco, pastelera de Zak the Baker, y Ryan Pfeffer, redactor de The Infatuation Miami.
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